Kitchens of Indiaのカレー２種とThe Tao of Teaの美味しチャイ iHerb♪
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※その他のブランド込みでも120ドルを超えていれば可能、他は10％オフ
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Kitchens of Indiaのレトルトカレーを食べてみました。
お肉が入ってないひよこ豆のカレーです。
インドのCTCホテルっていうところのレトルトカレーです。
水、ひよこ豆、ジャガイモ、タマネギ、ヒマワリ油、トマト、スパイス、緑唐辛子、塩、生姜、ニンニク、ザクロ種子パウダーと茶葉エキス。
Kitchens of India, Chick Peas Curry, Pindi Chana, 10 oz (285 g)
少なめの2人前くらいです。インドの五つ星ホテル特製カレーで、電子レンジでチンするとそのまま食べれて便利♪
何かが？頭に突き抜けるほど辛い！でも美味しいです。
メインが豆ということでなかなか健康的です。
甘みが少なく、しっかりスパイスの効いた野菜カレーです。
↑レンジでチンする前です。
インドカレーの辛いのが好きでKitchens of Indiaを買うなら絶対一度はバターチキンカレー食べてみて！
Kitchens of India, バター チキン用ペースト, 3.5 oz (100 g) - iHerb.com
すっご～く簡単で、美味しいよ♪
うちの近くのカレー屋さんのバターチキンカレーと比べたけど、こっちのほうが断然美味しいです。
実家の近くの美味しいインドカレー屋さんの味に近い。
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, 3.5 oz (100 g) $1.53
トマトペースト、水、ヒマワリ油、スパイス、タマネギ、ニンニク、グラム小麦粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、新鮮な生姜、メロンの種、カシューナッツ＆スパイス抽出物（パプリカ含油樹脂）。
アレルギー情報：乳、ピーナッツや他の木の実を処理する施設で製造。
鶏肉をいためて煮込むだけでおいしい本格カレーが出来ますよ
材料：１ポンド（４５３グラム）の鶏肉と大さじ３のバター・1カップの水。約250ml
作り方：沸騰してから（たぶん）20分間煮込む。強火でさらに5分間煮る。3分間、カバーする（保温するってことかな？？）。
今回はレシピ通りだけど、野菜入れてもきっと美味しいと思う。
わりとさらっとしたルーで、すごく辛いけど、味はまとまってる。
バターのまろやかさとコク。
こちらも癖がないので辛口のインドカレーが好きなら、日本人の口に合いそうなルーです。
市販のルーに追加したり、ココナツミルクかクリームで味を変えても美味しく作れそうなペーストです。
やっぱり、ナンで！
ちなみに前回作ったチキンカレーとは全然違う味。
本格的インドカレーのルウ♪kitchens of india キッチンズオブインディア
あっちはしょっぱく辛かったのでもう買わない。
インドと言えば、junkoさん に教えてもらったチャイ
記事
The Tao of Tea,100% Organic 500 Mile Chai☆iHerb
とってもおいしいです！
The Tao of Tea, 100% オーガニックブラックティー & スパイス, 500マイル チャイ, 4.0 oz (114 g) - iHerb.com
以前は専門店に買いに行くほど紅茶が好きだったけど
そんな贅沢、忘れてました。
また、あの幸せが味わえる！美味しい紅茶は癒し。
缶のセンスと作りが良くてカッコいい！
茶葉はミルクティー向けのCTC製法で葉がまあるくなってます。
1997年に始めたオレゴン州ポートランドの会社で、サイトのお茶屋さんがめちゃ素敵なお店。
茶葉専門店の品としてはオーガニックということを考えてもお値段かなり手ごろです。
チャイとして作るのが面倒なので、もっぱら普通のミルクティーとして飲みますが、スパイスの雑味がなくすっきりとした味わい。
非常にバランスのいいブレンドで、美味しいです。
The Tao of Tea, 100% オーガニックブラックティー & スパイス, 500マイル チャイ, 4.0 oz (114 g) - iHerb.com
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トマトペースト、水、ヒマワリ油、スパイス、タマネギ、ニンニク、グラム小麦粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、新鮮な生姜、メロンの種、カシューナッツ＆スパイス抽出物（パプリカ含油樹脂）。
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鶏肉をいためて煮込むだけでおいしい本格カレーが出来ますよ
材料：１ポンド（４５３グラム）の鶏肉と大さじ３のバター・1カップの水。約250ml
作り方：沸騰してから（たぶん）20分間煮込む。強火でさらに5分間煮る。3分間、カバーする（保温するってことかな？？）。
今回はレシピ通りだけど、野菜入れてもきっと美味しいと思う。
わりとさらっとしたルーで、すごく辛いけど、味はまとまってる。
バターのまろやかさとコク。
こちらも癖がないので辛口のインドカレーが好きなら、日本人の口に合いそうなルーです。
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やっぱり、ナンで！
ちなみに前回作ったチキンカレーとは全然違う味。
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インドと言えば、junkoさん に教えてもらったチャイ
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The Tao of Tea,100% Organic 500 Mile Chai☆iHerbとってもおいしいです！
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以前は専門店に買いに行くほど紅茶が好きだったけど
そんな贅沢、忘れてました。
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茶葉はミルクティー向けのCTC製法で葉がまあるくなってます。
1997年に始めたオレゴン州ポートランドの会社で、サイトのお茶屋さんがめちゃ素敵なお店。
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チャイとして作るのが面倒なので、もっぱら普通のミルクティーとして飲みますが、スパイスの雑味がなくすっきりとした味わい。
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No title
インドカレー美味しそう！
食べたくなってきました～。
そうそう。私、チャイが飲めないのです(x_x;)シュン
シナモンがNGってこともありますが、
そもそもミルクティーが飲めない・・・
イギリスとインドには住めない私です。