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iHerbで人気のインスタントオーガニックマッシュポテトの作り方

momo

2022/05/25

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iHerbで購入。Edward & Sonsのオーガニックマッシュポテトの作り方です。

過去の経験から、乾燥マッシュポテトは「まずい…」と勝手に思っていましたが、これは味付きで美味しかったです。

Edward & Sons, オーガニックマッシュポテト、ホームスタイル、3.5オンス (100 g)

【必要なもの】

ミルク 1/2 カップ（牛乳または代用乳）＝120㏄
水またはお湯 1 1/3 カップ　＝320㏄
バター等またはオリーブオイル大さじ2杯

素早く簡単 - 5分で出来上がり！
米国農産省（USDA）認定オーガニック
認定グルテンフリー
4食分
ビーガン
コーシャ食品
QAI（国際品質保証）認証オーガニック
便利で品質に妥協無し

パッケージは手のひらより少し大きいくらいのサイズ感で、小さいです。

でも、単純に材料を足すと、出来上がるマッシュポテトの量は464gとたっぷり！

4人家族の付け合わせにちょうどいい量で、余ったのでサラダまで作りました。

1～2人分なら半分でよさそうです。

Edward & Sons, オーガニックマッシュポテトの作り方

①バター（24g）と水（320㏄）をナベに入れて沸騰させる
②火を止めてオーガニックマッシュポテト1袋を入れてかき混ぜる
③火を止めたまま、牛乳（120㏄）などを加えてかき混ぜる

22㎝の深型フライパンで作りましたが、作るのにちょうどよいサイズでした。

アメリカの1カップは240㏄なので、日本の1カップ（200㏄）と間違えないようにすればOK。

バターの大さじ1（15㏄）は約12gです。

レストランでステーキに添えてあるような、まろやかなマッシュポテトが、5分もたたずにあっという間に出来上がります！

塩、コショウ、オニオンパウダーがあらかじめ入っているので、味があります。

オニオンパウダーのうまみで、インスタントにしてはですが、美味しく感じます。

味の好みは出そうですが、私も子供もわりと好きな味でした。

キュウリとハムや卵を加えてポテトサラダにするのもおすすめ。

いろいろと材料をアレンジされている方も多いので、レビューが参考になります。

Edward & Sons, オーガニックマッシュポテト、ホームスタイル、3.5オンス (100 g)

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製造元 Edward & Sons（エドワード & サンズ）

iHerbで購入

味付けなしのポテトフレークも気になる！

味付けなしのBob's Red Millのポテトフレークインスタントマッシュポテトも気になっています。

オーガニックではないので安く、たくさん入っているんですよね。私はBobのファンなので、なおさら気になる。

今年はジャガイモがとても高いので、これ、便利かなあと思ったりしてます。

あと、オニオンパウダーの香りとうまみってすごいですね！マッシュポテトとの相性が良くてびっくり。

どちらのレビューにもお料理上手な方がたくさんいらっしゃるので結構参考になりますね。

買ってみたい商品です。