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スペイン産Valor(ヴァロール)の70%ダークチョコレートが安くて美味しい

2018/02/07
おやつ・チョコ・キャンディ 0
アイハーブで買えるダークチョコレートは色々ありますが、今回紹介するのはスペインの有名チョコレートメーカーのValor(バロール)です。

、iHerbの他のダークチョコレートと比べても少し安く、味も食べやすいのでダークチョコレート入門としてオススメです。

IMG_20180207_175037.jpg

Valor(バロール)70%カカオ ダーク

今回購入したのは、70%カカオと、70%カカオのキャラメル&シーソルト。

ガーナ、パナマ、エクアドルのココアを上手に組み合わせたカカオ70%のチョコレートです。

20180207180212668.jpg 

Valor, ダークチョコレート、70%ココア、3.5 oz (100 g)

カカオ70%以上のチョコレートになると、カカオ独特の苦味が苦手という方がいらっしゃるかと思いますが、バロールのチョコレートは、苦味は弱くまろやかです。少し酸味あります。甘くはないけど、うちの子どもでも食べれる味。

口どけも良く、なめらかです。

甘みは控えめで、しっかりとカカオのコクが感じられる、ベーシックなダークチョコレートです。
 

Valor(バロール)70%カカオ キャラメル&シーソルト

20180207180341080.jpg 

Valor, Dark Chocolate, 70% Cacao, With Caramel and Sea Salt, 3.5 oz (100 g)

こちらは、キャラメル&シーソルト。同じく70%カカオ。

トフィー(サクサクしたキャラメル)が間に入っている分だけシャリシャリしていて甘いです。塩はほのか。

トフィーは細かいので、上品な甘さという感じです。

チョコラブのトフィー&アーモンドのようなトフィーの存在感や、がっつりした甘さがないのですが、上品でおいしいチョコレートでした。

もっとトフィーを感じたかった気もしますが(笑)


バロールのチョコレートは割引前の価格で260円程度。100gとサイズも大きいです。


Valor


値段も手頃で、味も良いのでおすすめのメーカーですよ。


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