食品

Sir Kensington's(サー・ケンジントン)のケチャップとチポトレマヨネーズが美味しい

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ニューヨーク発、グルメでヘルシー志向の方に人気となっているSir Kensington's(サー・ケンジントン)のケチャップとチポトレマヨネーズを購入してみました。

パッケージがかわいいので目に付いたのですが、どちらも良い意味で個性ある味で、おいしいです。


Sir Kensington's, クラシックケチャップ

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Sir Kensington's, クラシックケチャップ、20 oz (567 g)


トマト、トマトペースト、有機砂糖、玉ねぎ、蒸留酢、水、塩、ライムジュース、緑ピーマン、オールスパイス。




有名ケチャップのブランドと比較して、塩分は50%以上カット、砂糖は50~75%カット。

高果糖コーンシロップや遺伝子組み換え食材不使用で、ビーガンでヘルシーなケチャップになっているのが特徴。

完熟トマトの美味しさが感じられ、酸味や甘味がほどよくマイルドで、スパイシーで複雑な味です。


特徴的なのは、ピーマンや玉ねぎが入っていること。

それぞれが味の主張をしているので、野菜が入った甘酸っぱいトマトソースという感じ。スパイシーでタバスコっぽい風味も感じます。

ナチュラル食材のみ使用しているので、安心できるケチャップです。


Annie's Naturals, オーガニック ケチャップ
の濃くて甘いケチャップに慣れている子どもたちは、野菜の味を感じて苦手なんですが、、今まで食べていたものとは、全く違うケチャップという感じ。


やや大人っぽい味ですが、そのままでおいしいケチャップなので、私は気に入りましたよ♪

値段は530円程度です。


Sir Kensington's, マヨネーズ、チポトレ


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Sir Kensington's, マヨネーズ、チポトレ、10液体オンス(295 ml)

ヒマワリ油、卵黄、水、レモン汁、蒸留酢、トマトペースト、塩、有機砂糖、チポトレパウダー、玉ねぎパウダー、スモークスパニッシュパプリカ、ニンニクパウダー、クミン、黒コショウ、クエン酸



チポトレっていうのは、赤唐辛子のハラペーニョを長期保存するために、燻製にしたものです。

スモークパプリカも使用しているので、スモーク風味たっぷりのピリ辛マヨネーズです。


ニンニクや玉ねぎなど色々食材が使われていますが、どれもマヨネーズでマイルドになっているので、食べやすい味です。

チキンやサーモンのサンドのようなものに使ったり、ポテトの付け合わせに食べたり。

スモークが入るとちょっと上品な大人っぽい味に感じます♪

こちらの価格は620円程度。


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タコスの付け合わせには、どちらもピッタリな味。

ちょっと高めかなと思いますが、サーケンジントンはこだわり食材を使っていて、添加物なし。安心して食べれるので、妥当かなと思います。

輸入品ならではの、海外を感じる品で美味しかったです^^


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