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先日、購入したココナッツオイルを味見してみました!Barlean's, オーガニックバージンココナッツオイル 16 fl oz (473 ml) - iHerb.comこのブランドはとにかくしっかりとしたパッケージなので、期待していたのですがやはり最高♪パッケージの蓋の中はきっちりと酸化防止、混入防止のシーリングがされていて衛生的にも良し。そして味はとても上品な中にコクがあり、非常に美味しいです!オーガニック、コールドプレスなバージンココ...
アルツハイマー、認知症、ダイエット、免疫力などにココナッツオイルが良いということで、去年あたりから日本でもお店や雑誌で結構見かけますね♪ ココナッツオイルが良いというのは知りつつも、やっぱり毎日の食事に使うには独特の香りに癖があり、和食に馴れている日本人にとっては意識して取らないと継続しにくいオイルではと思います何年か前にiHerbでココナッツオイルを購入したのですが、やはり食べ続けることが出来ず断...
iHerbのランキングにだいたい常に入っているココナッツオイルです。Nutiva, Organic Virgin Coconut Oil, 15 fl oz (444 ml)小さいほうを買ってみました。過去の記事で書きましたがココナッツオイルの良い点は酸化しにくいことと中鎖脂肪酸は体内に摂取させたときにエネルギーになりやすく身体に脂肪が付きにくいのが特徴。トランス脂肪酸がゼロ。安定している飽和脂肪酸なので酸化しにくいためココナッツオイルを調理に使用するこ...